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山白菜

时间:2020-02-10 20:23
  

  原产中国西南、西北、华北地区,主产河北、安徽、西南及内蒙古。生于阴坡、草地、河畔。喜温暖湿润气象,耐涝、怕干旱,耐寒性较强,夏季气温-20℃时根可以平安越冬。对泥土请求不严,除盐碱地和沙地盘外都可栽种。尤以土层深奥深厚、松散肥美,富含腐殖质,排水优胜的砂质壤土栽培为好,粗性土不宜栽培。忌轮作。

  【采制】春、春季采挖,洗净晒干,或将根编成辫形后晒干。生用或密炙用。

  【性状】根茎不规矩块状,大年夜小纷歧,顶端有茎、叶的残基,下端偶有末除尽的母根,质梢硬。根茎簇生少数细根,长3~15cm,直径0.1~0.3cm,多编成辫状;外表紫白色或灰白色,有纵皱纹;质较柔韧。气微喷鼻,味甜、微苦。

  【化学成分】根含紫菀酮(shionone)、槲皮素、无羁萜、表无羁萜和挥发油,尚含紫菀皂甙(astersaponin),水解得常春藤皂甙元(hederagenin)。

  【性味】性温,味苦、辛。

  市场上有以同科植物滇紫菀的根或根茎假装紫菀,应用时留心辨别。

  真品紫菀:枯燥的根茎呈圆形疙瘩头状,长约2~6厘米,直径约1.5~3厘米,顶端有茎基及叶柄的残痕,底部常有一条未除净的母根,疙瘩头下簇生很多细根,根外表紫白色或灰白色;质地柔嫩,不容易折断,断面灰白色有紫边;闻之微有喷鼻气,口尝味甜,略有点苦味。

  伪品滇紫菀:为牛尾参的根茎,呈不规矩块状,下端有少数圆柱形细根,长度比正品长,为7~15厘米,外表浅棕褐色或棕黄色;质实而脆,易折断,折断面略显粉性;闻之气息特异,口尝味淡微苦而发凉。

  从以上特点可辨别紫菀的真伪。现代药理研究标明,紫菀有清晰的祛痰镇咳感化,其药效可继续4小时以上;对多种致病菌有必然抑制造用。还有研究称,从紫菀平分别出的表无羁萜醇对艾氏腹水癌有必然的抗癌感化,而伪品滇紫菀固然与真品紫菀属同科植物,但不具有真品紫菀的上述成效,故不成替换紫菀应用。

  紫菀用量不大年夜,加上花费特点,在2005年之前不时在3-5元的价格区间运转,2005-2006年受报答要素曾持久拉升到10元以上,2006年产新价格又回落至6-8元,2009-2011年中药材市场牛市行情,再加资金等报答要素拉动,价格一度上升到20元以上,2012年产新至今,价格又回落到8元的低价。纵不美观紫菀汗青行情,其价格的上升都若干与报答要素有关,而受销量限制,少数参与者未能获利。

  2012年产新价低,因此很多农平易近多推延到春季采挖,一来是为了卖秧苗,二来是等行情可否好转,因此,去冬今春紫菀上市量不时较小。时下,随着季气的推动,农平易近不能不采挖,而秧苗难销且价格昂贵,1.5-2元/市斤,此价还不及择秧的人工钱,因此,往年很多农平易近并没有预留秧苗,直接晒干,这点可以从上市的商品上得以验证。

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